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奶奶裹馄饨的过程是典型的江南风格:左手拿着薄薄的皮子,右手捏一支筷子将剁好的肉馅轻轻一挑,顺着动作的连贯在放入皮子后用筷子把四周的皮沿摺起,这便成了一只小小的馄饨
汤是清汤,但有些时候却能闻到葱香,玉白色的馄饨上面飘浮着碧绿的葱花和几滴猪油…… 不过后来我才知道,在绿竹可以翠山的江南是用竹签的
而且到了江南,在老家,馄饨不叫馄饨,叫做“汤包”
有“大汤包”和“小汤包”之分,还有一种叫“蒸汤包”,看起来更象江南的小笼包,只是用的皮子极薄,包的方法和样式也有不同,如元宝,拌些鸡蛋丝蒸着吃
慢慢长大了,开始在外面跑,知道了馄饨在各地是有不同叫法的
如
没有那份疏忽有这份疏忽有情
我知道,湖水含盐量为百分之零点六
幽默在契诃夫的作品里不断地折射出来
《邮件》中邮差的乖戾性情多么可笑,他跟同车学生寻衅吵架尤其可笑;《吻》中的军官因为黑屋中的一吻而神魂颠倒,以致痴迷不悟,更是滑稽可笑
在《药剂师的妻子》中这样描写医生:医生眯细眼睛,活像一只吃饱了的猫
医生对药剂师妻子说:“您的眼睛好像在射出子弹,噼——啪!跟您道喜,您打胜了!我们给征服啦!”
我们更有兴致的背起佛教禅宗真正的创始人,六祖慧能的“法偈:“菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处有尘埃”
成佛并非另有佛性,自性就是佛,这是佛性论之所以流遍中国的最实质的开启
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