那是初中哔业中考的前一天，母亲不知从哪听说：考试之前吃上一顿饺子，考试保准顺（“饺”与“侥”谐音，也就是取“侥幸”的意思）
在我考试的第一天早上，母亲早早地起来为我包了一盘很精致的饺子，一个一个看着我吃完才放心地送我去考场
我当时并没在意，考完试回家，母亲第一句就问：“考得咋样？顺利吗？”我说：“还挺顺的
”母亲的笑容又在脸上洋溢起来并小声地嘀咕：“还真灵！”我一听就问：“灵什么？”母亲笑着摆摆手说“没什么没什么，快去休息会吧
”后来我的考试成绩出来还如人意，母亲才告诉我当时为什么包饺子给我吃，我才知道母亲的良苦用心
但我感触片子固然恶心我，辣我眼睛，但我不得不认可“发嗲得女子更好命”的讲法，大概换种讲法，发嗲的女子更快乐
钵钵鸡，还是可以观赏的
将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行
尔后晾干来，片成片，用竹签分门别类串成串
肉片是肉片，脏腑是脏腑，鸡腿是鸡腿，翅膀是翅膀
放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴，是不是有点像吃冰糖葫芦？冰糖葫芦，雅俗共赏，老少兼宜
特点也鲜明——在引起人的食欲之前，首先逼人的是那种好看照眼的山楂红，大饱眼福后，食欲也来了
盛装鸡肉的钵钵也是可以观赏的
青花钵，为上
粉红的肉，青绿的汤，翠蓝的钵，层次分明，赏心悦目
黑陶钵，次之
黑是黑点，因为透着一种隐忍健康的油亮，吃着也放心
最好的是原木钵钵
把樟树、桂树木板镶拢来，外面用竹蔑窟紧，就像一只洗脚盆
闻着樟树、桂树和竹篾的清香，享受着五彩斑斓的美味，没有谁会联想到洗脚盆，尽管洗脚盆让人一想起来就恶心
我见过最气势磅礴的一只洗脚盆——“天下第一钵”
那只钵钵怕有一间屋那么大，要八个英俊少年才能勉强抬起来，要一只更大的筲箕才能隐约罩住
英俊少年是真切的，那只夸张到极至的筲箕就似是而非了
这只“洗脚盆”还载进了基尼斯记录呢
那是家乡举办生态文化节，搞的一个“千人品千鸡”活动
参观的人里十层外十层，吃的海吃，谈的大谈，场面甚是宏伟
我儿子为了吃一回顶极钵钵鸡肉，排队竟然排到晚上十一点！我说，非得要吃那个大钵钵么，街上去吃，味道还不是一样
儿子顶到，咋个会一样，那么大的钵钵，那么多的鸡肉，那么多的人！我坚持，不都是藤椒油鸡肉，外带一个钵钵么，咋个又不会一样
两人谁也说不服谁
在这一点上，我与儿子倒是很平等
儿子也许是对的，他说的不一样，想来是指吃的感觉
我也是对的，大人的认识也许是准确的，准确的往往缺少想象
这又回到前面所设置的问题上来，关于钵钵鸡——究竟是鸡重要，还是钵钵重要？要是此刻置身于“千人品千鸡”现场，此情此景，谁还会说，那鸡肉仅是一大盆鸡肉，那钵钵仅是一只超级“洗脚盆”呢！
因为在我鲜血淋漓地将自己全盘打开的时候呈现出来的东西，出乎的一定不只是我一个人的意料
特别是用这种笔作为特殊器械的时候，用文字来代替眼睛的时候，用思想来麻痹痛神经的时候，一切更加走样得支离破碎，体无完肤
8、买买买已经不能让我开心了，是不是没救了
